Покрајински секретар за високо образовање и научноистраживачку делатност проф. др Зоран Милошевић, посетио је Научни институт за прехрамбене технологије у Новом Саду и током обиласка лабораторија и разговора са руководством Института, информисан је о успостављању лабораторије течног и гасног хроматографа са циљем утврђивања нивоа пестицида, микротоксина, етарских уља и других елемената, присутних у храни људи и животиња. Ова најсавременија лабораторијска опрема биће купљена средствима Покрајинског секретаријата за високо образовање и научноистраживачку делатност.
Указујући на значај ове институције секретар Милошевић је том приликом нагласио:
„Ово је на неки начин срце научноистраживачке делатности, када је реч о технолошким наукама. Такође, овај Инстутут перманентно улаже у опрему и труди се да наука буде у функцији заштите и квалитета живота људи, посебно унапређења квалитета хране“, нагласио је секретар Милошевић и додао да је реч о примеру добре сарадње оних који својим научноистраживачким радом и потребама тржишта сигнализирају политици пројекте који имају висок степен одрживости.
„Вредност овог пројекта опремања лабораторије износи 34 милиона динара, и у већем делу (22 милиона) је реализован у децембру 2020. године. Покрајинска влада ће преко Покрајинског секретаријата за високо образовање и научноистраживачку делатност преостали део, у износу од 12 милиона динара, уплатити у првом кварталу ове године“, закључио је секретар Милошевић.
Др Небојша Илић, в.д. директор Научног института за прехрамбене технологије нагласио је да подршка како морална, тако и материјална, коју пружају Покрајинска влада и Секретаријат доприноси да Институт шири поље делатности у области науке, али и у практичним стварима, као што је анализа квалитета и безбедности хране.
„Опрема коју очекујемо, а која је плаћена средствима Покрајинске владе, биће примарно фокусирана на анализу пестицида, због начина пољопривредне производње која иде на велике приносе, а представља велику опасност за наше здравље“, нагласио је в.д директора Илић.
